Cách Giữ Lạnh Thức Ăn Khi Đi Cắm Trại

Hầu hết các loại thực phẩm đều dễ hỏng và nếu không cẩn thận, bạn có thể ăn phải thực phẩm ôi thiu nếu không thực hiện đúng cách để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.

Tôi nhớ nước trái cây của tôi bị hỏng vì tôi không làm lạnh nó. Tôi đã học được những cách có thể giữ đồ ăn thức uống tươi ngon khi đi cắm trại.

CÁCH ĐỂ BẠN GIỮ THỰC PHẨM TƯƠI TRONG KHI CẮM TRẠI?

Chúng ta sử dụng tủ lạnh để giữ thực phẩm tươi ở nhà nhưng điều đó không thể thực hiện được khi ở ngoài trời. Bạn có thể có một tủ lạnh di động để giữ lạnh thực phẩm của mình nhưng đây là một thứ xa xỉ mà hầu hết mọi người không đủ khả năng mua hoặc mang theo.

Vì vậy, bạn phải làm gì để đảm bảo rằng thực phẩm vẫn tươi ngon trong suốt thời gian ở ngoài trời của bạn? Tôi đã lập danh sách sau đây về cách giữ lạnh thức ăn khi cắm trại.

MẸO 1: TRÁNH ĐÁ CỤC MUA TIỆM TẠP HÓA

Lớp đá này tan quá nhanh và sẽ không giữ được thực phẩm tươi lâu. Bạn có thể mua nó ở hầu hết các tạp hóa, tuy nhiên, nó tan chảy quá nhanh cho nhu cầu cắm trại của bạn.

Bạn có thể sử dụng nó như một biện pháp cuối cùng để giữ lạnh thức ăn trong một hoặc hai ngày nhưng nó sẽ không giúp ích gì cho bạn về lâu dài.

MẸO 2: LÀM LẠNH TRƯỚC THÙNG CHỨA THỰC PHẨM

Làm lạnh trước thùng chứa sẽ giúp thực phẩm của bạn tươi lâu hơn. Môi trường ấm hơn khiến thực phẩm dễ dàng bị hỏng và đây chính là điều bạn đang cố gắng tránh.

Tôi khuyên bạn nên làm lạnh thùng chứa trước khi sử dụng nó. Bạn có thể làm điều này bằng cách đặt các túi đá vào vào đêm trước chuyến đi cắm trại của mình.

MẸO 3: CHO NƯỚC VÀO TÚI, CHAI ĐỂ LÀM ĐÁ

Chuẩn bị túi, chai đá mà bạn sẽ mang theo khi cắm trại. Những gói như vậy tan chậm hơn so với đá viên thông thường và sẽ giúp bạn giữ lạnh thực phẩm trong thời gian dài.

Để tạo túi đá, chai đá hãy đổ đầy nước vào túi hoặc chai và để vào ngăn làm đá trong tủ lạnh một tuần trước khi đi cắm trại. Điều này sẽ đảm bảo rằng nước được đóng băng hoàn toàn. Khi làm đá, hãy sử dụng các loại chai lớn như hộp đựng nước trái cây và sữa.

MẸO 4: LÀM ĐÔNG LẠNH THỰC PHẨM TRƯỚC KHI RỜI ĐI

Đông lạnh thực phẩm mà bạn sẽ mang theo. Ức gà, xúc xích và chả hamburger nên được đông lạnh một ngày trước khi bạn đi cắm trại để giữ cho chúng tươi ngon.

Cuối cùng khi đã ổn định ở trại, bạn nên ăn những thức ăn dễ hỏng trước. Đừng quên hâm nóng thức ăn thật kỹ để tránh nhiễm khuẩn .

MẸO 5: GIỮ THÙNG ĐÁ TRÁNH XA ÁNH NẮNG MẶT TRỜI

Đây là một biện pháp khác sẽ giúp bạn giữ thực phẩm tươi ngon. Để thùng đá tránh ánh nắng trực tiếp.

Khi thời tiết ấm lên, hãy đắp một tấm chăn lên trên thùng để tránh nắng. Tiếp tục di chuyển thùng đá tại khu cắm trại để đảm bảo rằng nó không bị ánh nắng mặt trời chiếu vào.

MẸO 6: SỬ DỤNG NHIỀU THÙNG ĐÁ RIÊNG BIỆT CHO TỪNG LOẠI ĐỒ ĂN, NƯỚC UỐNG.

Sử dụng nhiều thúng đá riêng biệt giúp việc giữ lạnh tốt hơn. Khi bạn lấy đồ uống giải khát, thức ăn của bạn sẽ tan chảy mỗi khi bạn mở thùng lấy đồ uống. Có thêm một thùng riêng để đựng thức ăn sẽ giúp ích trong trường hợp này.

Điều quan trọng là học cách giữ lạnh thức ăn khi cắm trại, vì vậy hãy sử dụng các mẹo của tôi và tận hưởng chuyến đi của bạn với đồ ăn thức uống tươi ngon.

CHÚC BẠN CÓ CHUYẾN ĐI AN TOÀN VÀ THÚ VỊ !

Hãy Like và Share nếu bạn thấy bài viết hữu ích!